Wildragout vom Maibock

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Quasi direkt vor der Haustür war das Refugium unseres Hauptdarstellers.

Klassisch mit Wurzelgemüse gekocht und mit Preiselbeeren abgerundet

Serviettenknödel und ein Glaserl Blaufränkisch passen wunderbar dazu!

4 vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Zutaten: Wildfleisch(33 %), Zwiebel ,Wasser, Wurzelgemüse, SELLERIE,Speck, Öl, ROTWEIN, Gewürze,Tomatenmark, Preiselbeeren, Salz,Maisstärke,

Fleischroheinwaage min. 230 g:
Gesamteinwaage 550 g